Mais um La Fiesta para animar seu domingo!
As mais belas canções latinas e comidinhas de comer ajoelhado! Quer mais o que? Venham para o La Fiesta!
Neste domingo teremos a Sopa de Mute, uma receita colombiana. Olha só que delícia:
4 porções
500 g de costela suína
200 g de canjica cozida (mute)
1,5 litro de água; 2 colheres (sopa) de ervilhas
1 colher (sopa) de coentro; 1/2 colher (sopa) de azeite
2 batatas descascadas e cortadas em cubos
2 talos de cebolinha; 2 dentes de alho
1/2 cenoura cortada em cubos pequenos
1/2 tomate
1 Coloque o azeite em uma panela e doure a costela. 2 Acrescente cebolinha, alho, tomate, água e um pouco de sal e pimenta. 3 Cozinhe em fogo médio por meia hora. 4 Acrescente os demais ingredientes com exceção do coentro e cozinhe por mais meia hora. 5 Pique o coentro e coloque na hora de servir.
Estamos combinados então? Domingo, dia 01 de Julho, a partir do meio dia a gente te espera! Com comidinhas típicas, bebidas típicas, músicas típicas e a alegria que é só nossa mesmo!
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